Caractéristiques

Type de vin

Vin Rouge

Pays producteur

France

Région

Bordeaux

Appellation

Bordeaux générique

Cépages

80% Merlot
10% Cabernet sauvignon
10% Malbec

Millésime dégusté

2019

Garde

jusqu'à 7 ans suivant le millésime

Taux d'alcool

13%

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France, Chapelle Gérard

Bordeaux 'Le vin Tiguidou' 2019

Description

Miam! Du Bordeaux bio délicieux et pas cher!

Une bombe de fruits rouges et fruits noirs avec des arômes végétales typiques du Cabernet. Une touche d'épice rappelant la réglisse rouge.

Un vignoble sans prétention qui voulait faire un vin sympathique avant toute chose.

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Prix unitaire:

Code SAQ:

17,45$ tx inc.

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Biologique

Accords mets et vin

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Un vin sans prétention avec un repas sans prétention... vivement pour l'apéro!

  • Charcuterie définitivement (mais pas trop épicé)

  • Hamburger classique 

  • Pizza croûte mince sauce tomate, brocoli et épinard

  • Truite arc-en-ciel marinée au soja et grillée, légumes de saison

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Température

16°C

Type de verre

Verre régulier

Carafe

Non-nécessaire

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Arômes

Un vin fruité sur des arômes de framboise, de griotte, de mûre et de groseille. Les notes d'herbes et de poivrons verts croquants se marient bien avec les effluves de réglisse rouge.

Palais

Une bouche fraîche avec une structure moyenne. Les tannins sont présents mais fins. Un vin de soif assurément. La longueur est au rendez-vous. Superbe!

Vinification et viticulture

Vinification en cuve inox pour un maximum de fraicheur.

Terroir

Il n'y a pas de mauvais vin, que de mauvais producteur! Ici, on a clairement un bon rapport qualité-prix. Le domaine est situé à Saint-Quentin-de-Caplong à l'Est de Bordeaux.