Chartreuse Mule à la Buvez Mieux
Herbacé, épicé, rafraîchissant
Cocktail classique
Ici un 'twist' au classique Moscow Mule!
Délicieux l'été comme l'hiver!
Née dans les années 40’ à Los Angeles, la recette provient de la rencontre de deux hommes, un voulant écouler sa vodka, et l’autre sa bière de gingembre (ginger beer). Traditionnellement, il est servi dans une timbale en cuivre.
Difficulté
Facile
Puissance
Léger
Préparation
Remué
Type de verre
Highball ou autre
Service
Sur glace
Décoration
Menthe
Méthodologie
Ingrédients
45ml (1.5 oz) Chartreuse Verte
22ml (0.75 oz) Liqueur St-Germain (optionnel)
120ml (4.0 oz) Bière de gingembre
22ml (0.75 oz) jus de lime
menthe et/ou sauge et/ou tranche de gingembre
Buvez Mieux:
La liqueur St-Germain est optionnel et apporte une complexité supplémentaire au cocktail, tout en diminuant l’intensité herbacée de la Chartreuse Verte par l’intégration de la subtilité florale.
Il existe plusieurs types de Mule, en voici quelques un pour s’amuser :
Moscow Mule : Vodka, bière de gingembre et lime
Ancho Mule : Tequila, bière de gingembre et lime
Tennesse Mule : Bourbon, bière de gingembre et lime
Canadian Mule : Rye, bière de gingembre et lime
London Mule : Gin, bière de gingembre et lime
Préparation
1.
Remplir un verre de glace.
2.
Verser tous les ingrédients.
3.
Remuer délicatement.
4.
Décorer d’une tête de menthe et/ou de sauge et/ou d'une lamelle de gingembre
